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Global denken - lokal trinken!

13. Kulturbrauerei Kussebode im Rahmen der Wendlandpartie 18.-29. Mai 2023 PROGRAMM KLICK HIER!

Liebe Gäste!

Mitte des 19. Jh. belieferten allein im Wendland noch elf Brauereien die umliegenden Dorfschänken mit Bier. Wir fühlen uns dieser traditionellen, handwerklichen und ökologischen Herstellungsweise verpflichtet. Bei uns entstehen Biere wie schon vor hundert Jahren. Sie schmecken den Unterschied!

  • „Craft Beer“? – Wir machen es sowieso: Bei uns übernimmt kein Computer den Brauprozess. Dass dabei kein Sud 100%ig dem vorigen gleicht, ist ein Qualitätsmerkmal, das echte Handwerksbiere von Industriebieren unterscheidet.
  • Wir verzichten auf Filtration und Pasteurisierung des Bieres, denn dabei gehen wertvolle Nähr- und Geschmacksstoffe verloren.
  • Das Reinheitsgebot fängt auf dem Acker an! Wir verwenden Hopfen & Malz aus ökologischem Anbau. Der Storch im WendlandBräu-Wappen - und Jahr für Jahr "in echt" auf seinem Nest über dem Sudhaus - steht für eine naturverträgliche Landwirtschaft, die gesunde Nahrungsmittel produziert.
  • Wir kennen unsere Kunden und unsere Kunden kennen uns: Bio-Siegel können persönliches Vertrauen nicht ersetzen.

Wenn Sie Wendlandbräu ausschenken oder vertreiben möchten: Sprechen Sie uns direkt an! Eine Liste der Verkaufsstellen in Lüchow-Dannenberg und den Nachbarkreisen, die WendlandBräu Flaschenbier anbieten, können Sie / könnt Ihr hier herunterladen: HIER FLASCHENBIER!

Und frisch vom Fass gezapft gibt es Wendlandbräu hier: GASTRONOMIE 2022-12 öff

Ihre Brauer aus Niedersachsens „Wildem Osten“!

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AKTUELLES AUS DER BRAUEREI

13. April

Öffnungszeiten Ostern

Gründonnerstag, 14. April, 15-18 Uhr

(Kar-)Freitag, 15. April geschlossen

Ostersamstag, 16. April, 10-13 Uhr

(Oster-)Montag, 18. April geschlossen

 

Derzeit abgefüllt in Flasche

1,ol-Bügelflasche (6er Holzkiste): Pils, Märzen, Hefeweizen und Roter Bock (ausschließlich ab Brauerei Kussebode)

0,5l-Bügelflasche (9er Rahmen): Pils, Märzen, Helles Zwickel

Natürlich alles bio.

Black Wendish Dry Stout ab Fr., 29.04.!

 

Unser Programm zur Landpartie ist fertig! Klick aufs Bild!

 

8. April

Kulturbrauerei Kussebode im Rahmen der WendlandPartie 26. Mai – 6. Juni 2022:

Das Programm ist fertig – Doppelklick auf’s Bild!

29. März

Nestbau läuft!

Brauereianbau nicht so ganz 😉

Aber wir machen Landpartie vom 26. Mai bis zum 6. Juni!

21. März

Beide Störche sind da!

11. März

Der erste Storch ist da!

3. März

Verkauf ab Brauerei Freitag, 4. März 15-18 Uhr! 

Derzeit abgefüllt in Bügelflasche:

6 x 1,o Liter

  • Pils Bio
  • Märzen Bio
  • Helles Bio

 

9 x 0,5 Liter

  • Pils Bio
  • Märzen Bio
  • Helles Bio

30. Januar

Wintersondersud!

Ab sofort in Ki 9 x 0,5l Bügelflasche:

HELLES Zwickel Bio

– untergärig, unfiltriert, nicht pasteurisiert –

Vakuumabgefüllt, deshalb trotzdem haltbar bis Ende Juni 2022!

In folgenden Läden: HIER FLASCHENBIER

Prost!

P.S.: Verkauf ab Brauerei bis 28. Februar geschlossen. Erster Verkauf nach Winterpause: Freitag, 4. März, 15-18 Uhr.

1. Januar 2022

Wir wünschen allen Kunden ein gesundes Neues Jahr!

Wir machen eine Winterpause beim Verkauf direkt ab Hof: Vom 8. Januar bis zum 28. Februar haben wir geschlossen. 

Natürlich sind die Zeiten nicht gerade dazu angetan, Pläne zu schmieden, aber wir haben uns vorgenommen, vom 26. Mai bis zum 6. Juni 2022 Landpartie in Kussebode zu machen – sozusagen als Silberstreifen am Horizont … Dann mit allen Sorten Wendlandbräu vom Fass, gutem Essen, einer kleinen, aber feinen Kunsthandwerkerausstellung, Live-Musik im Hof, rauschenden Parties am Wochenende mit Balkan-Ska & Gipsy-Swing, dem größten Kindersandhaufen westlich vom Ural, natürlich 27 Grad Außentemperatur und Sonne, einem Streichelzoo mit Kälbern, Lämmern und Ferkeln, den saubersten Toiletten im Wendland, keinen Parkplatzproblemen und und und … Zu Träumen ist ja nicht verboten, oder?

Ihre Brauer

 

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ÖFFNUNGSZEITEN

freitags & montags, 15-18 Uhr.

KONTAKT

WendlandBräu
Inh. Mathias Edler
Kussebode 10, 29459 Clenze

fon 05844 97 111 11
mobil 0170 593 66 02
info@storchenbier.de

 

Mehr Sein als Schein!
Wir brauen handwerklich Bier - sozusagen „analog" und keineswegs „digital" oder gar „virtuell". Genauso ersetzen Internet und so genannte asoziale Hetzwerke wie fakebook & co kein persönliches Gespräch. Wenn Sie Fragen haben: Rufen Sie uns einfach unter (05844) 97 111 11 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail: info@storchenbier.de. DANKE!