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Global denken - lokal trinken!

Liebe Gäste!

Mitte des 19. Jh. belieferten allein im Wendland noch elf Brauereien die umliegenden Dorfschänken mit Bier. Wir fühlen uns dieser traditionellen, handwerklichen und ökologischen Herstellungsweise verpflichtet

  • „Craft Beer“? – Wir machen es sowieso: Bei uns übernimmt kein Computer den Brauprozess. Dass dabei kein Sud 100%ig dem vorigen gleicht, ist ein Qualitätsmerkmal, das echte Handwerksbiere von Industriebieren unterscheidet.
  • Wir verzichten auf Filtration und Pasteurisierung des Bieres, denn dabei gehen wertvolle Nähr- und Geschmacksstoffe verloren.
  • Das Reinheitsgebot fängt auf dem Acker an! Wir verwenden Hopfen & Malz aus ökologischem Anbau. Der Storch im WendlandBräu-Wappen - und Jahr für Jahr "in echt" auf seinem Nest direkt über unserem Sudhaus - steht für eine naturverträgliche, extensive Landwirtschaft, die gute Nahrungsmittel produziert.
  • Wir kennen unsere Kunden und unsere Kunden kennen uns: Bio-Siegel können persönliches Vertrauen nicht ersetzen.

Bei uns entstehen Biere wie schon vor hundert Jahren.

Sie schmecken den Unterschied!

Wenn Sie Wendlandbräu ausschenken oder vertreiben möchten: Sprechen Sie uns direkt an! Eine Liste der Verkaufsstellen in Lüchow-Dannenberg und den Nachbarkreisen, die WendlandBräu Flaschenbier anbieten, können Sie / könnt Ihr hier herunterladen: HIER FLASCHENBIER!

Ihre Brauer aus Niedersachsens „Wildem Osten“!

AKTUELLES AUS DER BRAUEREI

12. August

Brauereiverkauf freitags & montags jeweils 15-18 Uhr – folgende Sorten & Gebinde sind am Freitag, 14. August verfügbar:

 

FASSBIER (10l, 15l, 30l-Fass, bitte vorbestellen!)

Pils (demeter), Festbier Typ Märzen, Hefeweizen, Black Wendsih Dry Stout (alle bio).

 

FLASCHENBIER

Pils (demeter): Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Festbier Typ Märzen (bio): Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Hefe-Weizen (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche & Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Black Wendish Dry Stout (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche & Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Alle Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht!

Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

8. August

Brauereiverkauf freitags & montags jeweils 15-18 Uhr – folgende Sorten & Gebinde sind am Montag, 10. August verfügbar:

 

FASSBIER (10l, 15l, 30l-Fass, bitte vorbestellen!)

Festbier Typ Märzen, Hefeweizen, Black Wendsih Dry Stout (alle bio). Pils (demeter) erst wieder ab 14. August fertig!

 

FLASCHENBIER

Pils (demeter): ab 14. August

Festbier Typ Märzen (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Hefe-Weizen (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Black Wendish Dry Stout (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Alle Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht!

Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

28. Juli

Brauereiverkauf am Freitag, 31. Juli, 15-18 Uhr – folgende Sorten & Gebinde sind verfügbar:

 

FASSBIER (10l, 15l, 30l-Fass, bitte vorbestellen!)

Festbier Typ Märzen, Hefeweizen, Black Wendsih Dry Stout (alle bio). Pils (demeter) erst wieder ab Mitte August fertig!

 

FLASCHENBIER

Pils (demeter): Nur Ki 6 x 1,ol-Bügelverschlussflaschen. Achtung! Vorrat begrenzt! Nächste Pilsabfüllung ca. Mitte August

Festbier Typ Märzen (bio): Ki 6 x 1,ol-Bügelverschlussflasche & Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Hefe-Weizen (bio): Ki 6 x 1,ol-Bügelverschlussflasche & Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Black Wendish Dry Stout (bio): Ki 6 x 1,ol-Bügelverschlussflasche & Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Alle Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht!

Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

Nächster Lieferdienst (im Landkreis) vor die Haustür am Do., 6. August.

Bestellungen bis Mittwoch, 5. August, 15:00 Uhr bitte per Email lieferdienst@storchenbier.de

9. Juli

Ab sofort in 1,o-Liter BV-Flasche verfügbar: Black Wendish – Dry Stout (bio)

Und natürlich: Pils (demeter), Märzen (bio), Hefeweizen (bio)

in Ki 12 x o,33 Liter Kronkorken-Flasche und/oder in der traditionellen Holzkiste 6×1,ol Bügelverschlussflasche – je nach Verfügbarkeit!

Alle Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht!

Wir haben geöffnet freitags & montags 15-18 Uhr (oder nach tel. Absprache)!

Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

Nächster Lieferdienst (im Landkreis) vor die Haustür am Do., 6. August.

Bestellungen bis Mittwoch, 5. August, 15:00 Uhr bitte per Email lieferdienst@storchenbier.de

29. Juni

Erster Verkauf von Flaschenbier nach Wartungspause Fr., 3. Juli, 15-18 Uhr.

Pils (demeter), Märzen (bio), Hefeweizen (bio)

in Ki 12 x o,33 Liter Kronkorken-Flasche und/oder in der traditionellen Holzkiste 6×1,ol Bügelverschlussflasche – je nach Verfügbarkeit!

Alle Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht!

Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

Nächster Lieferdienst (im Landkreis) vor die Haustür am Do., 2. Juli.

Bestellungen bis Mittwoch, 1. Juli, 15:00 Uhr bitte per Email lieferdienst@storchenbier.de

5. Juni

Achtung! Wg. dringender Wartungsarbeiten haben wir vom 15. – 26. Juni geschlossen. In dieser Zeit kein Verkauf ab Brauerei und kein Lieferdienst!

Letzter Verkauf von Flaschenbier vor Wartungspause Fr., 12. Juni, 15-18 Uhr.

Pils (demeter) & Märzen (bio) in Ki 12 x o,33 Liter Kronkorken-Flasche und/oder in der traditionellen Holzkiste 6×1,ol Bügelverschlussflasche – je nach Verfügbarkeit.

Alle Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht!

Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

Nächster Lieferdienst (im Landkreis) vor die Haustür am Do., 2. Juli.

Bestellungen bitte per Email lieferdienst@storchenbier.de

23. Mai

Liebe Kund*innen & Gäste!

DIE KULTURELLE LANDPARTIE 2020 IST AUFGRUND DER CORONA-PANDEMIE ABGESAGT. DIE GEWOHNTE KULTURBRAUEREI KUSSEBODE VON HIMMELFAHRT BIS PFINGSTEN MIT AUSSCHANK, AUSSTELLUNGEN UND KONZERTEN FINDET IN DIESEM JAHR NICHT STATT. VERANSTALTUNGEN MIT ÜBER 1.000 BESUCHER*INNEN SIND BIS ENDE AUGUST BEHÖRDLICH UNTERSAGT. WIR KÖNNEN WEDER DIE ANZAHL DER GÄSTE AUF DEM HOF, NOCH  ABSTANDSREGELN GARANTIEREN. DER BRAUEREIHOF BLEIBT DESHALB AUßERHALB DER FLASCHENVERKAUFSZEITEN GESCHLOSSEN. WÄHREND DER VERKAUFSZEITEN KEIN VERZEHR AUF DEM HOF! WIR BIETEN KEINE PARKPLÄTZE UND KEINE CAMPINGMÖGLICHKEITEN. WIR HOFFEN AUF IHR VERSTÄNDNIS!

Nächster Verkauf von Flaschenbier ab Brauerei Fr., 29. Mai, 15-18 Uhr.

Pils (demeter) & Märzen (bio) in Ki 12 x o,33 Liter Kronkorken-Flasche und/oder in der traditionellen Holzkiste 6×1,ol Bügelverschlussflasche – je nach Verfügbarkeit.

Hefeweizen leider ausverkauft. Der nächste Sud ist erst nach Pfingsten ausschankfertig. Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht! Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

Nächster Lieferdienst (im Landkreis) vor die Haustür am Do., 4. Juni.

Bestellungen bitte per Email lieferdienst@storchenbier.de

22. Mai

Liebe Kund*innen & Gäste!

DIE KULTURELLE LANDPARTIE 2020 IST AUFGRUND DER CORONA-PANDEMIE ABGESAGT. DIE GEWOHNTE KULTURBRAUEREI KUSSEBODE VON HIMMELFAHRT BIS PFINGSTEN MIT AUSSCHANK, AUSSTELLUNGEN UND KONZERTEN FINDET IN DIESEM JAHR NICHT STATT. VERANSTALTUNGEN MIT ÜBER 1.000 BESUCHER*INNEN SIND BIS ENDE AUGUST BEHÖRDLICH UNTERSAGT. WIR KÖNNEN WEDER DIE ANZAHL DER GÄSTE AUF DEM HOF, NOCH  ABSTANDSREGELN GARANTIEREN. DER BRAUEREIHOF BLEIBT DESHALB AUßERHALB DER FLASCHENVERKAUFSZEITEN GESCHLOSSEN. WÄHREND DER VERKAUFSZEITEN KEIN VERZEHR AUF DEM HOF! WIR BIETEN KEINE PARKPLÄTZE UND KEINE CAMPINGMÖGLICHKEITEN. WIR HOFFEN AUF IHR VERSTÄNDNIS!

Nächster Verkauf von Flaschenbier ab Brauerei Fr., 22. Mai, 15-18 Uhr.

Pils (demeter) & Märzen (bio) ausschließlich in Ki 12 x o,33 Liter Kronkorken-Flasche.

Hefeweizen leider ausverkauft. Der nächste Sud ist erst nach Pfingsten ausschankfertig. Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht! Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

Nächster Lieferdienst (im Landkreis) vor die Haustür am Do., 4. Juni.

Bestellungen bitte per Email lieferdienst@storchenbier.de

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WendlandBräu-_T-Shirt_Farbe
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Version 2
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ÖFFNUNGSZEITEN

freitags & montags, 15-18 Uhr.

KONTAKT

WendlandBräu
Inh. Mathias Edler
Kussebode 10, 29459 Clenze

fon 05844 97 111 11
mobil 0170 593 66 02
info@storchenbier.de

 

Mehr Sein als Schein!
Wir brauen handwerklich Bier - sozusagen „analog" und keineswegs „digital" oder gar „virtuell". Genauso ersetzen Internet und so genannte asoziale Hetzwerke wie fakebook & co kein persönliches Gespräch. Wenn Sie Fragen haben: Rufen Sie uns einfach unter (05844) 97 111 11 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail: info@storchenbier.de. DANKE!