Global denken - lokal trinken!
13. Kulturbrauerei Kussebode im Rahmen der Wendlandpartie 18.-29. Mai 2023 PROGRAMM KLICK HIER!
Liebe Gäste!
Mitte des 19. Jh. belieferten allein im Wendland noch elf Brauereien die umliegenden Dorfschänken mit Bier. Wir fühlen uns dieser traditionellen, handwerklichen und ökologischen Herstellungsweise verpflichtet. Bei uns entstehen Biere wie schon vor hundert Jahren. Sie schmecken den Unterschied!
- „Craft Beer“? – Wir machen es sowieso: Bei uns übernimmt kein Computer den Brauprozess. Dass dabei kein Sud 100%ig dem vorigen gleicht, ist ein Qualitätsmerkmal, das echte Handwerksbiere von Industriebieren unterscheidet.
- Wir verzichten auf Filtration und Pasteurisierung des Bieres, denn dabei gehen wertvolle Nähr- und Geschmacksstoffe verloren.
- Das Reinheitsgebot fängt auf dem Acker an! Wir verwenden Hopfen & Malz aus ökologischem Anbau. Der Storch im WendlandBräu-Wappen - und Jahr für Jahr "in echt" auf seinem Nest über dem Sudhaus - steht für eine naturverträgliche Landwirtschaft, die gesunde Nahrungsmittel produziert.
- Wir kennen unsere Kunden und unsere Kunden kennen uns: Bio-Siegel können persönliches Vertrauen nicht ersetzen.
Wenn Sie Wendlandbräu ausschenken oder vertreiben möchten: Sprechen Sie uns direkt an! Eine Liste der Verkaufsstellen in Lüchow-Dannenberg und den Nachbarkreisen, die WendlandBräu Flaschenbier anbieten, können Sie / könnt Ihr hier herunterladen: HIER FLASCHENBIER!
Und frisch vom Fass gezapft gibt es Wendlandbräu hier: GASTRONOMIE 2022-12 öff
Ihre Brauer aus Niedersachsens „Wildem Osten“!
AKTUELLES AUS DER BRAUEREI
… wir sind da und brauen bereits für das Frühjahr. Außerhalb der Öffnungszeiten rufen Sie uns einfach kurz vorher an, wenn Sie Bier brauchen: 0170 – 593 66 02. Dann verabreden wir uns.
Auch im Januar schmeckt Bier! Derzeit abgefüllt:
Plus Neujahrsansprache ganz unten 😉 Derzeit abgefüllt (alle bio, unfiltriert & nicht pasteurisiert):
Fass- und Flaschenbier ab Brauerei Kussebode vor Weihnachten:
Fr., 22.12., 15-18 Uhr,
Sa., 23.12., 10-13 Uhr.
Vor Sylvester:
Fr., 29.12., 15-18 Uhr,
Sa., 30.12., 10-13 Uhr.
Derzeit abgefüllt
Ab 1.12.23 wieder freitags & montags 15-18 Uhr geöffnet.
In Fass & Flasche solange der Vorrat reicht:
- Roter Bock bio (6 Monate gereift, 1,0 l Bügelflasche)
- Festbier Typ Märzen bio (Halbliter Bügelflasche, 1,0 l Bügelflasche)
- Wendisch Pilsener bio (Halbliter Bügelflasche, 1,0 l Bügelflasche)
- Black Wendish Dry Stout bio (1,0 l Bügelflasche)
- Helles Zwickel bio (Halbliter Bügelflasche)
Preise:
- Ki 9×0,5l Bügelflasche ab Brauerei nach wie vor EUR 19,80 zzgl. EUR 4,85 Pfand.
- Ki 6×1,0l-Bügelflasche Festbier Typ Märzen und Wendisch Pilsener EUR 23,40 zzgl. EUR 20,- Pfand.
- Ki 6×1,0l-Bügelflasche Roter Bock und Black Wendish EUR 25,20 zzgl. EUR 20,- Pfand.
… (zzgl. EUR 4,85 Pfand). Abholung während der Betriebs“ferien“ nach tel. Absprache möglich (0170 – 5936602). Wir machen Wartungsarbeiten und sind grundsätzlich da. Eine Anmerkung zu den Preisen im Handel:
Das bedeutet: Keine regelmäßigen Öffnungszeiten, keine 1,0L-Bügelflaschen abgefüllt, aber: Abholung von Fassbier (Pils, Märzen, Black Wendish) und Halbliter-Bügelflaschen der Sorten Pils und Märzen (natürlich alle Bio) nach telefonischer Absprache. (mehr …)
… Bands, Kinderprogramm etc. Geht am Montag, den 2. Okt. weiter. Der Biertresen befindet sich im Mähwerk eines alten Ferguson-Mähdreschers! Sehenswert! (mehr …)
ÖFFNUNGSZEITEN
freitags & montags, 15-18 Uhr.
KONTAKT
WendlandBräu
Inh. Mathias Edler
Kussebode 10, 29459 Clenze
fon 05844 97 111 11
mobil 0170 593 66 02
info@storchenbier.de
Mehr Sein als Schein!
Wir brauen handwerklich Bier - sozusagen „analog" und keineswegs „digital" oder gar „virtuell". Genauso ersetzen Internet und so genannte asoziale Hetzwerke wie fakebook & co kein persönliches Gespräch. Wenn Sie Fragen haben: Rufen Sie uns einfach unter (05844) 97 111 11 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail: info@storchenbier.de. DANKE!
