Aktuelles aus der Brauerei
25. Sept.: Es gibt wieder Halbliter-Bügelflaschen …
26. September 2023
… der Sorten Wendisch Pilsener & Festbier Typ Märzen, natürlich beide bio. Entschuldigung für die Zwangspause, aber wer nicht wie die Großindustrie mit modernstem Maschinenpark arbeitet – inkl. Materiallager, in dem alle Teile doppelt vorhanden sind, um im Fall einer Harvarie einen sofortigen Austausch zu gewährleisten – , muss immer mit Ausfällen und Reparaturen an den alten Maschinen rechnen: Auspacker, Kastenwascher, Flaschenwaschmaschine, Füller, Verschließer, Etikettierer, Palettierer … wenn ein Ding nicht geht, steht alles.
