header-object

Global denken - lokal trinken!

Liebe Gäste!

Mitte des 19. Jh. belieferten allein im Wendland noch elf Brauereien die umliegenden Dorfschänken mit Bier. Wir fühlen uns dieser traditionellen, handwerklichen und ökologischen Herstellungsweise verpflichtet

  • „Craft Beer“? – Wir machen es sowieso: Bei uns übernimmt kein Computer den Brauprozess. Dass dabei kein Sud 100%ig dem vorigen gleicht, ist ein Qualitätsmerkmal, das echte Handwerksbiere von Industriebieren unterscheidet.
  • Wir verzichten auf Filtration und Pasteurisierung des Bieres, denn dabei gehen wertvolle Nähr- und Geschmacksstoffe verloren.
  • Das Reinheitsgebot fängt auf dem Acker an! Wir verwenden Hopfen & Malz aus ökologischem Anbau. Der Storch im WendlandBräu-Wappen - und Jahr für Jahr "in echt" auf seinem Nest direkt über unserem Sudhaus - steht für eine naturverträgliche, extensive Landwirtschaft, die gute Nahrungsmittel produziert.
  • Wir kennen unsere Kunden und unsere Kunden kennen uns: Bio-Siegel können persönliches Vertrauen nicht ersetzen.

Bei uns entstehen Biere wie schon vor hundert Jahren.

Sie schmecken den Unterschied!

Wenn Sie WendlandBräu ausschenken oder probieren möchten: Sprechen Sie uns direkt an! Wir sind bewusst nicht im Handel vertreten.

Ihre Brauer aus Niedersachsens „Wildem Osten“!

AKTUELLES AUS DER BRAUEREI

1. September

Brauereiverkauf freitags & montags jeweils 15-18 Uhr – folgende Sorten & Gebinde sind am Freitag, den 4. September verfügbar:

 

FASSBIER (10l, 15l, 30l-Fass, bitte vorbestellen!)

Pils (demeter), Festbier Typ Märzen, Hefeweizen, Black Wendsih Dry Stout (alle bio).

 

FLASCHENBIER

Pils (demeter): Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche, wenige Kisten 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Festbier Typ Märzen (bio): Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche, wenige Kisten 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Hefe-Weizen (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche & Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Black Wendish Dry Stout (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche & Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Alle Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht!

Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

12. August

Brauereiverkauf freitags & montags jeweils 15-18 Uhr – folgende Sorten & Gebinde sind am Freitag, 14. August verfügbar:

 

FASSBIER (10l, 15l, 30l-Fass, bitte vorbestellen!)

Pils (demeter), Festbier Typ Märzen, Hefeweizen, Black Wendsih Dry Stout (alle bio).

 

FLASCHENBIER

Pils (demeter): Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Festbier Typ Märzen (bio): Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Hefe-Weizen (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche & Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Black Wendish Dry Stout (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche & Ki 6 x 1,ol Bügelverschluss-Flasche.

Alle Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht!

Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

8. August

Brauereiverkauf freitags & montags jeweils 15-18 Uhr – folgende Sorten & Gebinde sind am Montag, 10. August verfügbar:

 

FASSBIER (10l, 15l, 30l-Fass, bitte vorbestellen!)

Festbier Typ Märzen, Hefeweizen, Black Wendsih Dry Stout (alle bio). Pils (demeter) erst wieder ab 14. August fertig!

 

FLASCHENBIER

Pils (demeter): ab 14. August

Festbier Typ Märzen (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Hefe-Weizen (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Black Wendish Dry Stout (bio): Ki 12 x o,33l Kronkorken-Flasche.

Alle Angaben ohne Gewähr – es gilt immer: Solange der Vorrat reicht!

Vorbestellungen bitte per Email abholung@storchenbier.de

WendlandBräu-_T-Shirt_Farbe
CS_DSC_0039_72
IMG_2960-1
DSC_0614
Version 2
4-6_QualitaetHaltbarkeit

ÖFFNUNGSZEITEN

freitags & montags, 15-18 Uhr.

KONTAKT

WendlandBräu
Inh. Mathias Edler
Kussebode 10, 29459 Clenze

fon 05844 97 111 11
mobil 0170 593 66 02
info@storchenbier.de

 

Mehr Sein als Schein!
Wir brauen handwerklich Bier - sozusagen „analog" und keineswegs „digital" oder gar „virtuell". Genauso ersetzen Internet und so genannte asoziale Hetzwerke wie fakebook & co kein persönliches Gespräch. Wenn Sie Fragen haben: Rufen Sie uns einfach unter (05844) 97 111 11 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail: info@storchenbier.de. DANKE!