Global denken - lokal trinken!
13. Kulturbrauerei Kussebode im Rahmen der Wendlandpartie 18.-29. Mai 2023 PROGRAMM KLICK HIER!
Liebe Gäste!
Mitte des 19. Jh. belieferten allein im Wendland noch elf Brauereien die umliegenden Dorfschänken mit Bier. Wir fühlen uns dieser traditionellen, handwerklichen und ökologischen Herstellungsweise verpflichtet. Bei uns entstehen Biere wie schon vor hundert Jahren. Sie schmecken den Unterschied!
- „Craft Beer“? – Wir machen es sowieso: Bei uns übernimmt kein Computer den Brauprozess. Dass dabei kein Sud 100%ig dem vorigen gleicht, ist ein Qualitätsmerkmal, das echte Handwerksbiere von Industriebieren unterscheidet.
- Wir verzichten auf Filtration und Pasteurisierung des Bieres, denn dabei gehen wertvolle Nähr- und Geschmacksstoffe verloren.
- Das Reinheitsgebot fängt auf dem Acker an! Wir verwenden Hopfen & Malz aus ökologischem Anbau. Der Storch im WendlandBräu-Wappen - und Jahr für Jahr "in echt" auf seinem Nest über dem Sudhaus - steht für eine naturverträgliche Landwirtschaft, die gesunde Nahrungsmittel produziert.
- Wir kennen unsere Kunden und unsere Kunden kennen uns: Bio-Siegel können persönliches Vertrauen nicht ersetzen.
Wenn Sie Wendlandbräu ausschenken oder vertreiben möchten: Sprechen Sie uns direkt an! Eine Liste der Verkaufsstellen in Lüchow-Dannenberg und den Nachbarkreisen, die WendlandBräu Flaschenbier anbieten, können Sie / könnt Ihr hier herunterladen: HIER FLASCHENBIER!
Und frisch vom Fass gezapft gibt es Wendlandbräu hier: GASTRONOMIE 2022-12 öff
Ihre Brauer aus Niedersachsens „Wildem Osten“!
AKTUELLES AUS DER BRAUEREI
- Pils, Märzen und Black Wendish (alle Bio) in 1,0l-Bügelflasche und natürlich im Fass (30, 15 oder 10l).
- In der 0,5-l-Bügelflasche bzw. Kasten 9 x 0,5l im Moment nur Wendisch Pilsener Bio.
Fassbier 10, 15 & 30l: Pils, Märzen & Black Wendish Dry Stout.
Flaschenbier 1,0l Bügelflasche: Pils, Märzen & Black Wendish Dry Stout.
Flaschenbier 0,5l Bügelflasche: Pils & Märzen …
Zu einer Wildbret-, Wein- und Wendlandbräu-Probe der besonderen Art mit „wilden“ Leckerbissen aus dem Gartower Forst lädt am Samstag der Hegering Gartow ein. Die Spenden werden für wohltätige Zwecke verwendet.
Die Jägerinnen und Jäger verschenken wieder kleine Wildbret-Proben wie Wildwürstchen und Steaks (Kartoffel- und Gemüsepfannen etc. runden unser Angebot ab). Gezahlt wird für die kleinen Wildspezialitäten so viel, wie es geschmeckt hat. Auf diesem Weg spenden die Genießer für einen guten Zweck: 2017 verwendete der Hegering Gartow die Spenden unter anderem für Kinder aus einkommensschwachen Familien in der Samtgemeinde Gartow.
Wann? Samstag, 29. Juli, ab 18.00 Uhr.
Wo? Vorplatz St.-Georg-Kirche, 29471 Gartow
Ab sofort jeden Freitag und Montag von 15-18 Uhr in Kussebode abgefüllte 1-Liter-Bügelflaschen inkl. Black Wendish & Hefeweizen ab Hof!
Wegen der Vollendung unseres Baus und anderer dringend notwendiger Wartungsarbeiten in der Brauerei haben wir vom 3.-30. Juni geschlossen. Fassbierkunden können aber jederzeit anrufen und wir verabreden einen Abholtermin.
Liebe Gäste und KundInnen,
vielen Dank für Euren/Ihren Besuch in der 13. Kulturbrauerei Kussebode im Rahmen der Wendlandpartie! Wir hatten eine interessante Ausstellung, tolle Konzerte, eine Super-Modenschau, lange Tanznächte, leckeres Essen & eine entspannte Zeit mit Ihnen / Euch auf dem Brauereihof. Noch einmal: Vielen Dank dafür! (mehr …)
Essen & Trinken in Kussebode!
Bei uns gibt es während der Landpartie richtig gutes Essen aus besten Zutaten zu bezahlbaren Preisen.
7 TextildesignerInnen präsentieren Ihre Arbeiten unter dem Motto „Handwerk statt Fast Fashion“
ÖFFNUNGSZEITEN
freitags & montags, 15-18 Uhr.
KONTAKT
WendlandBräu
Inh. Mathias Edler
Kussebode 10, 29459 Clenze
fon 05844 97 111 11
mobil 0170 593 66 02
info@storchenbier.de
Mehr Sein als Schein!
Wir brauen handwerklich Bier - sozusagen „analog" und keineswegs „digital" oder gar „virtuell". Genauso ersetzen Internet und so genannte asoziale Hetzwerke wie fakebook & co kein persönliches Gespräch. Wenn Sie Fragen haben: Rufen Sie uns einfach unter (05844) 97 111 11 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail: info@storchenbier.de. DANKE!
